BAYONNE, VILLE D'ART ET D'HISTOIRE le mardi 7 septembre 2027

Départ le matin de Pineuilh direction Bayonne. Arrivée en matinée pour la visite guidée de la Ville d’Art et d’Histoire avec un guide conférencier. Il vous emmènera découvrir les anciennes fortifications bayonnaises, les remparts Vauban, la cathédrale Sainte Marie, le cloître, l’Ancien Tribunal et anciennes rues et façades. Votre périple continuera avec la visite de l’atelier de salaison – Pierre Ibaialde – Rue des Cordeliers. Installé depuis plus de 30 ans dans le Petit Bayonne, la visite d’un atelier de fabrication de jambons et conserves fines est un incontournable …
Pendant cette visite, Pierre explique les principes du travail du Jambon, il détaille les spécificités du travail artisanal, et il retrace les lignes les plus pittoresques de l’histoire du Jambon de Bayonne.

Déjeuner dans un restaurant au cœur de Bayonne.

Menu : *

Oeufs mayonnaises à la Bayonnaise (piment d’Espelette et chips de jambon de Bayonne)
Poulet basquaise et riz basmati
Gâteau Basque
1/4 de vin, café

Après le déjeuner, vous serez attendu pour la visite guidée des arènes de Bayonne, avec un professionnel taurin, et selon le déroulé suivant : La Plaza son Histoire, la piste, le callejon, le patio de caballo, l’infirmerie, la chapelle, les corrales, et le toril.

• Le transport en autocar de tourisme
• L’assistance du conducteur
• Les visites mentionnées au programme
• Le déjeuner et boissons
• L’assurance assistance rapatriement

• Le supplément 1er et 2ème rang : 5 €
• L’assurance annulation : 4 €

Carte d'identité ou passeport valide obligatoire

➡️Supplément de 5 € par personne pour les 8 places à l'avant dans l'autocar (sous réserve de disponibilité) 

❌Nos amis les animaux ne sont pas acceptés à bord de nos autocars.

Sous réserve d'un minimum de participants pour confirmer cette journée